Donath Mühle
Donath Mühle Demeter Weizenmehl 550, 1000g
Donath Mühle Demeter Weizenmehl 550, 1000g
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Demeter Weizenmehl 550, 1000g
biologisch-dynamischer Anbau aus der Region
Lässt sich leicht verarbeiten und ist sehr feingriffig. Gemischt mit Type 1050 oder Vollkornmehl ergeben sich leckere Gebäcke. Wie alle Donath Mühle Mehle wird auch das Weizenmehl 550 behutsam und werterhaltend aus dem vollen Sprießkorn mit dem lebenden Keim gemahlen.
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Donath-Mühle GmbH & Co KG, Dorfstrasse 9, DE-86825 Bad Wörishofen
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 1474 kJ / 348 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 72,4 g |
| davon Zucker | 1,1 g |
| davon Lactose | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 3,0 g |
| Eiweiß | 10,3 g |
| Salz | 0,001 g |
| Broteinheiten | 6,0 BE |
| Ermittlung der Nährwerte durch | Analyse |
Rechtlicher Status: Lebensmittel Herstellung: in altbewährter handwerklicher Art behutsam gemahlen. Vegan: ja Vegetarisch: ja
Herkunftsland: Deutschland Bio-Erzeugnis: ja Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio Staatliche Bio-Siegel: EU Bio-Logo
Bio-Siegel Bio-Standard: demeter
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Sprießkornweizen aus bio-dynamischem Anbau. Allergene: Sprießkornweizen
